zief droomt van…. (schijnzwanger)
Helaas, ondanks de druppeltjes is Ztje toch schijndrachtig geworden. Ze kreeg in Spanje al uiertjes en inmiddels geeft ze ook melk. Ze heeft verder geen gedragsveranderingen en is niet zielig, maar vervelend is het wel. Weg is haar mooie strakke buik weer. Over 2 weken heeft ze weer erg veel afleiding, en ik zal haar maar een beetje kariger houden in het voer tot die tijd en veel afleiding geven. Grom.
ander bedje
Vorig weekend was het stralend en erg warm weer, en kon ik zelfs in de tuin zitten, hoewel dat eigenlijk zelfs te warm was af en toe. Afgelopen maandag daalde de temperatuur maar pas vandaag is het ineens bar en boos. Het is fris, en ontzettend nat. De regen komt werkelijk met bakken uit de hemel en het is erg donker buiten.
Omdat alle bedjes en handdoeken van Ztje in de wasmachine zitten, zoekt mevrouw een ander plekje om te liggen, want alleen een handdoek op de grond ligt natuurlijk niet zacht genoeg aan haar buikie (vindt ze zelf). Als ik de kamer binnenloop, zie ik dat ze een tuinstoel kussen gevonden heeft en daar lekker op is gaan liggen. Tsja, moet je de boel maar opruimen, want mooi terras weer wordt het toch niet meer. Zij is er blij mee, en ondanks dat het erg donker binnen is vanwege het grijze weer, is de foto toch wel gelukt en kon ik die ‘onschuldige blik’ mooi even vastleggen.
lemon meringue pie
Het is alweer 2 weken geleden dat ik de taart weer uit de oven toverde, maar ik kan het niet laten om toch even de foto’s te plaatsen van deze heerlijke taart. Vreemd genoeg zie ik wel de taart uit 2010 met link naar de taart uit 2009 en het recept, maar niet een taart uit 2011. Kennelijk maakte ik toen geen pie, waarschijnlijk doordat Ztje weg was vanwege de puppies en ik ook veel op weg was in die periode.
Maar dit jaar was ik weer de pineut natuurlijk. Hoewel de taart erg lekker is, vind ik het ontzettend veel werk en doe ik iedere keer wel iets verkeerd. Hoewel… ik zie toch echt op de foto’s van de bereiding van 2010 dat ik het deeg met de kneders maakte, wat dit jaar niet lukte, waardoor ik het gewoon op de hand deed, wat veel sneller ging. Helaas dus wel extra afwas van de kloppers en de bak, en dat terwijl de bak vetvrij moet zijn om goed de eiwitten stijf te kunnen slaan. Grrrrr volgend jaar dus gewoon op de hand zonder extra afwas!
Dit jaar dubbele hoeveelheid deeg gemaakt, en dat smaakte erg goed, hoewel de achterkant van de taart wel iets dunner mag zijn, maar dat is lastig in te schatten als je de vorm aan het bedekken bent met het deeg. Ook had ik – na een tip van een tv programma – het deeg eerst in plastic een uurtje in de koelkast gelegd, maar dat was helemaal niet handig, want toen was het veel te stijf om uit te kunnen rollen. Volgend jaar maar weer gewoon na bereiding uitrollen en daarna met vorm en al even in de koelkast.
Ook had ik gelezen over afkoelen van de gele massa voordat het eiwit erop moest, maar dat deed ik ook niet, en ik vogde dus gewoon het recept. Ik vind het nog steeds lastig om die gele vulling ‘ploppend’ te krijgen, want het recept klopt niet helemaal blijkbaar en het is enorm rommelen met een maizena papje om dat alsnog goed te krijgen. Dit jaar had ik per ongeluk een paar klontjes (die je overigens niet proefde maar alleen zag). Dat is jammer.
Verder weinig gekke dingen, behalve dat ik dit jaar voor het sap van de citroenen de juicer gebruikte. Voor de sinaasappel ook, alleen vergat ik de schil eraf te halen en gelukkig proefde ik dat het enorm bitter was geworden en kon ik dat dus even opnieuw doen. Stom, want ik gooi natuurlijk nooit een sinaasappel met schil en al in de juicer.
Dit jaar ‘liep’ de taart minder en als het verjaardagsbeest nou volgend jaar iets langer kan wachten met aansnijden, dan zal het helemaal goed gaan want de taart moet toch echt even een paar uur ‘staan’ voordat er gesneden kan worden. Maar het was weer lekker. De dag na het maken zelfs nog lekkerder!
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Edit: na zoeken in mijn fotomapjes, zie ik natuurlijk wel degelijk de taart van 2011 ertussen staan. Blijkbaar is die nooit in de tuin gekomen. Ik wist namelijk zeker dat ik al eerder de Fussili gebruikte als vulling tijdens het bakken in plaats van de tuinbonen!
 |
 |
 |
Niet echt een mooie verdeling tusse geel en eiwit zo op de foto!
test
Oeps…. tabelletje links veranderd en ineens geen normale website meer. Even kijken of het weer terug wil komen allemaal. Baal.
niet voor een gat te vangen (pc)
Van de week begon mijn CPU al te piepen toen ik iets aan het doen was en daarna ineens het scherm op zwart ging, vandaag bevroor het scherm ook ineens, begon de CPU weer te piepen en vervolgens gebeurde er niets meer. Eenmaal kwam er nog een veilig modus, maar daarna kreeg ik alleen maar de melding ‘boot failure, insert system disk and press enter’.
Gelukkig bleef ik akelig rustig hoewel ik wel baalde. Zou ik gegevens kwijt zijn? Het is altijd zoveel werk en zo vervelend allemaal. Je hebt immers nooit een echte volledige back up en zeker niet van de mail. En dat is best lastig.
Uiteindelijk kon ik wel in het bios loeren en zag dat er zogenaamd geen enkele disk geinstalleerd was. Alsof er dus een lege kast was. Nou nee dus. Resetten van de bios ging niet, dus dan maar resetten via een nieuwe batterij. CPU open en zoeken waar de batterij zat. Heel ver achterin, verstopt achter enorme bundels kabels. Maar met mijn dunne vingers kon ik er net bij en al snel was het batterijtje los. Nu nog een nieuwe erin en na gepriegel lukte dat ook. Daarna monitor weer aansluiten en eens kijken of er iets gebeurde. In het bios zag ik al veranderingen want ik had ineens een franstalige pc met een andere datum en…. zowaar! Ik zag ook 2 disks dus dat beloofde veel goeds. Starten wilde ook nog en ook al bleef aanvankelijk het laden van de bestanden van windows hangen op disk.sys, na geduldig wachten leek er toch meer te gebeuren en dus ben ik maar eerst met de hond gaan wandelen. Toen ik terug kwam zag ik mijn vertrouwde buroblad met Ztje ineens staan.
Gelukkig doet alles het weer. Voor de zekerheid de back ups gecontroleerd als eerste en straks weer alles aansluiten en terugzetten. Meteen even alles schoongemaakt, dat kan ook geen kwaad en er maar het beste van hopen nu. Heeft me toch enkele uren gekost.
thuis
Inmiddels ben ik – met vertraging – dus weer thuis. Natuurlijk met deurtje van de bench deze keer, dat niet – zoals in 2010 – op de koelkast was blijven liggen waardoor ik weer terug kon. De reis verliep best voorspoedig, ook al begrijp ik niet waarom ze in Spanje de bench vertikaal het ruim in proppen en in Nederland de dieren als laatste eruit halen. Maar goed, ze had er niet echt onder geleden volgens mij, want ze stapte fris en vrolijk uit de bench na aankomst en toen ik lekker haar ging uitlaten thuis, rende ze vrolijk in het rond. De koeldeken die ik dit jaar voor het eerst gebruikte, werkte volgens mij ook wel, dus oververhit was ze in ieder geval niet. Op de heenweg ook niet overigens.
Nu eerst maar eens even opruimen en bijkomen.
Ztje hoeft niet bij te komen, want die heeft volgens mij een vakantie gehad om U tegen te zeggen. Lekker luieren, op tijd een voertje en een wandelingetje. Pootjes gekoeld en goed verzorgd. De laatste paar dagen waren zeker lui lekker land met peperduur vlees van de markt en verse groenten. Tsja, als je een paar dagen langer moet blijven – ongepland – dan moet je toch iets. Mjammie. Princesa !
carpe diem cont.
Vorige week schreef ik al over een plotseling naar bericht, en realiseerde ik me weer eens te meer hoe belangrijk ‘het leven’ is.
Inmiddels hoorden we vandaag dat niet alleen de dreigende zwarte bladzijde omgeslagen kan worden, maar dat het hele boek gesloten kan worden. Vals alarm. Ik zou eigenlijk willen schrijven dat de arts een lul is, maar dat doe ik maar niet.
Maar ook al is het heel fijn nieuws, na alles wat er de afgelopen periode gebeurd is, is het wederom erg duidelijk geworden dat je moet genieten van het leven. Maar dat je ook naasten met liefde moet omringen. Een beetje je best doen voor anderen, mensen wat makkelijker vergeven en niet oordelen. Liefde, kracht en licht. Overigens maakt dat het leven soms voor jezelf ook makkelijker.
Ik probeer het vaak, maar krijg soms het lid op mijn neus en dat is soms pijnlijk. Ik neig er dan naar om me terug te trekken en te denken dat anderen het maar uit moeten zoeken, maar ik denk dat ik het een volgende keer gewoon weer zou doen. Het valt me op dat mensen vaak heel gemakkelijk zijn met contacten. Loopt het een beetje anders dan gepland of verwacht? Huppekee, boosheid en stilte. Beetje zoals het ‘ontvrienden’ op de sociale media waar ik ook al weinig van begrijp. Wat is nou ‘ontvrienden’? Maar goed, als de ander zich daar gelukkiger bij voelt, is het wat mij betreft ook prima.
In ieder geval goed nieuws en ik ben erg blij met de reacties hier en de mails die ik prive ontving. Ik krijg daar een heel warm gevoel bij. Bedankt daarvoor!
Ik ben in ieder geval heel erg opgelucht. Grappig eigenlijk dat je dingen plant in het leven en dat in een klap alles anders geworden zou zijn! Gelukkig op dit moment niet en dat is fijn. Ik hoop van harte dat ik nog heel lang samen kan zijn met mijn ouders, want ik zou ze voor geen goud willen missen.
Ztje als terras ornament
Als het niet te warm was, lag Ztje vaak even op de trap op de uitkijk. Ze wist al heel snel dat ze over de trap bij de keuken kwam, waar lekkers en eten soms op haar wachtte. De koelkast was ook een bekend geluid. Thuis krijgt ze dus absoluut niets tussendoor, maar om een of andere reden wist ze precies dat er lekker in de koelkast te halen was. Raar beest. Omdat ik uiteindelijk langer ben gebleven door de omstandigheden, had ik niet voldoende voer meegenomen, en kreeg princesa kip en groenten van de markt. Dat kwam natuurlijk wel uit de koelkast, dus nu weet ze helemaal zeker dat er lekkers uit de koelkast komt!
Ztje nog steeds warrum
Zal ze gaan zwemmen of toch maar niet…. nou toch maar niet, ondanks haar warme pootjes van de hete tegels en het zonnetje.
zief met haar tijger
Die tijger blijft toch echt haar favoriete speeltje. Overal sleept ze dat ding mee naartoe en als ik de tijger weggooi waarop zij het weer kan ophalen is ook een leuk tijdverdrijf. Zo blijft ze wel lekker in beweging.
